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葷菜催乳怕吃胖?別慌,素菜一樣可以催乳

當(dāng)前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 坐月子>催乳回奶> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2017年07月28日    人氣:7737

       產(chǎn)后很多媽媽都面臨母乳不足的情況,寶寶吃不飽媽媽們也是操碎了心。通常情況下,很多人想到的是豬蹄湯、雞湯、鯽魚湯這些葷菜催乳食譜,這些營養(yǎng)湯是有催乳功效,但如果媽媽們經(jīng)常喝很容易營養(yǎng)過剩形成產(chǎn)后肥胖,其實(shí)催乳食譜不一定非得是油膩的葷菜,有些素菜一樣可以填滿寶寶的糧倉。


哪些素菜可以催乳?


萵筍


        萵筍分為葉用萵筍和莖用萵筍梁兩種,我們一般習(xí)慣用莖用萵筍,實(shí)際上葉子的部分營養(yǎng)更豐富。萵筍性味苦寒有通乳的效果,在催乳的葷菜配合萵筍一起燉,清香可口,可以減少油脂也不會影響催乳的效果。


茭白


        古有學(xué)者孟洗為武則天獻(xiàn)茭白泥鰍豆腐羹的食療處方,解她產(chǎn)后貧乳的傳說。故事是真是假我們無從考證,不過,茭白確實(shí)是一劑通乳的良藥。茭白富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素,它性味甘冷,有防煩渴、解熱毒,通腸胃和催乳的功效,產(chǎn)后排便困難、貧乳的媽媽可以在湯料中加入茭白,不過茭白是寒性脾胃虛寒的產(chǎn)婦要少用。


黃花菜


        它是野生的草本類植物,營養(yǎng)價值十分豐富,而且易儲存。生活中我們通常是服用曬干處理后黃花菜,用它下火鍋。即使是干的營養(yǎng)成分也不會打折扣,他的蛋白質(zhì)含量幾乎與肉類相近,而且植物蛋白也不容易使人發(fā)胖。產(chǎn)后食用黃花菜可以利尿消水腫、止血催乳促進(jìn)子宮快速恢復(fù)。


絲瓜


        絲瓜果肉本身是沒有催乳的作用,但是它的經(jīng)絡(luò)卻是通乳的良品,一般習(xí)慣用黑芝麻、蒲公英、絲瓜絡(luò)這些素菜配合在一起催乳。


豌豆


        富含礦物質(zhì)磷,每100克豌豆大約含有400毫克的磷元素,食用新鮮的煮熟的青豌豆或者用豌豆苗榨成汁飲用都可以催乳。


酒釀蛋


        雖說酒釀蛋主要醪糟成的,但它的乙醇含量很低不會對產(chǎn)婦健康有危害,而且可以提供充足的熱量。酒釀蛋中富含多種人體不能合成的氨基酸,原材料江米經(jīng)過釀制后其營養(yǎng)成分更易被人體吸收,至今還有很多地方有產(chǎn)后服用米酒的風(fēng)俗。它是產(chǎn)婦補(bǔ)氣血、通乳的重要飲品。

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