想吃點(diǎn)兒“鮮”味嗎?那就吃魚(yú)吧,魚(yú)在造字的時(shí)候就被認(rèn)為是鮮中極品了。既然胎寶貝的發(fā)育非常需要魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng),孕媽咪也需要更多的營(yíng)養(yǎng)和抵抗力,那就多吃些好吃的魚(yú)吧!
清蒸鱸魚(yú)
原料:鱸魚(yú),蔥,姜,料酒,鹽,蒸魚(yú)豉油。
做法:
1.鱸魚(yú)洗凈,去鱗,瀝水備用。
2.將蔥切斷、姜切片,塞進(jìn)魚(yú)腹中去腥。
3.魚(yú)的內(nèi)外均抹上適量鹽,淋適量蒸魚(yú)豉油和料酒,腌制10分鐘入味。
4.取出魚(yú)腹中的蔥姜,魚(yú)放在盤(pán)中,放入蒸鍋,撒上蔥姜絲,大火蒸制8分鐘后,關(guān)火悶5分鐘,取出。
5.另起鍋,燒熱適量油,淋到蒸好的魚(yú)上。
功效:健脾胃,止咳化痰。
清蒸鱸魚(yú)
原料:鱸魚(yú),蔥,姜,料酒,鹽,蒸魚(yú)豉油。
做法:
1.鱸魚(yú)洗凈,去鱗,瀝水備用。
2.將蔥切斷、姜切片,塞進(jìn)魚(yú)腹中去腥。
3.魚(yú)的內(nèi)外均抹上適量鹽,淋適量蒸魚(yú)豉油和料酒,腌制10分鐘入味。
4.取出魚(yú)腹中的蔥姜,魚(yú)放在盤(pán)中,放入蒸鍋,撒上蔥姜絲,大火蒸制8分鐘后,關(guān)火悶5分鐘,取出。
5.另起鍋,燒熱適量油,淋到蒸好的魚(yú)上。
功效:健脾胃,止咳化痰。
相關(guān)推薦
相關(guān)詞條
10
11
12
16