蔬菜是月子飲食中重要的一環(huán)，選擇農(nóng)藥殘留較少的蔬菜食用是最好的。在蔬菜中，茼蒿菜是農(nóng)藥殘留較少的，是比較適合日常所食用。那坐月子的媽媽能吃茼蒿菜嗎？產(chǎn)婦吃茼蒿會不會回奶呢？
問題：月子里產(chǎn)婦能吃茼蒿嗎？
營養(yǎng)師：產(chǎn)婦月子里是可以吃茼蒿菜的。茼蒿中含有大量的維生素和葉酸，這對于產(chǎn)婦和寶寶來說非常有好處，有利于產(chǎn)后媽媽的身體恢復和寶寶的生長發(fā)育。另外，產(chǎn)婦吃茼蒿不會回奶，媽媽們可以放心吃。
坐月子吃茼蒿的好處
1、茼蒿最適合食欲不振的新媽媽食用，茼蒿獨特的氣味可以增加食欲，含有的纖維素可以幫助腸道蠕動，有消食開胃的功效。
2、茼蒿是屬于性味甘平的青菜之一，含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，有助于產(chǎn)婦安神，不過度焦慮或緊張。還能幫助產(chǎn)婦排出腹內(nèi)宿血，有散淤血的作用。
3、消水腫、降血壓。茼蒿中的氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，還含有一種揮發(fā)性的精油，不但可以可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝，還能消除身體的水腫，降低血壓。
坐月子吃茼蒿的注意事項
1、茼蒿菜不能和柿子一同食用，不然會對胃部造成傷害。
2、如何挑選新鮮的茼蒿菜，要選顏色翠綠，根莖粗細適中，要仔細看有沒有空心，沒有空心的是好的。最后看菜葉新不鮮，如果是顏色發(fā)黃、發(fā)黑、枯萎的茼蒿不要購買。
3、茼蒿可以炒著吃，也可以煲湯。注意茼蒿是葉菜類的蔬菜，比較容易熟，所以在烹飪的時間上可以縮短些。
4、雖然茼蒿是適合產(chǎn)婦食用的蔬菜，但是月子期間還是不適合吃辣椒油等辛辣刺激性的食物。
相關推薦
相關詞條
10
11
12
13
14
16
18