無(wú)論是北方還是南方，一到天氣寒冷的冬天，人們總喜歡吃點(diǎn)羊肉、喝點(diǎn)羊肉湯，這樣可以御寒和進(jìn)補(bǔ)。坐月子的媽媽，食物可不能隨便亂吃。一些辛辣刺激的食物，吃了會(huì)上火，還會(huì)引起腸胃不適。所以，坐月子可以吃羊肉嗎？產(chǎn)婦能喝羊肉湯嗎？
老一輩的人說(shuō)，羊肉是發(fā)物，產(chǎn)婦吃了會(huì)引起上火、喉嚨痛、頭痛等不適，所以說(shuō)月子期間少吃羊肉比較好。有的媽媽覺(jué)得羊肉的味道太重了，不是很喜歡吃羊肉。而有的媽媽太喜歡吃羊肉了，一次性吃好多。
營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為：牛羊肉雖然是發(fā)物，也是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品之一。對(duì)于月子里的媽媽來(lái)說(shuō)，適量食用羊肉對(duì)身體有好處，而且對(duì)促進(jìn)奶水分泌有好處。
1、營(yíng)養(yǎng)含量：維生素B1、B2、B6，蛋白質(zhì)以及鐵、鋅、硒等元素。
2、推薦食譜：胡蘿卜燉羊肉、紅燜羊肉
3、坐月子吃羊肉好處：羊肉很適合產(chǎn)后媽媽食用，有益氣補(bǔ)虛、溫中健脾的功效，尤其是冬天坐月子，新媽媽喝點(diǎn)羊肉湯可以御寒、增加奶水、還有助于消化。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱、經(jīng)常覺(jué)得虛冷，奶水分泌不足的媽媽們，可以適量食用羊肉。
二、坐月子吃羊肉的注意事項(xiàng)
1、新媽媽如果是第一次吃羊肉的話，要先看看自己或?qū)殞毷欠駥?duì)羊肉過(guò)敏，如果食用后沒(méi)有不適的癥狀，那就可以繼續(xù)食用。如果出現(xiàn)濕疹、過(guò)敏等不適的癥狀，建議新媽媽停止繼續(xù)食用羊肉，以免給月子期帶來(lái)意外。
2、羊肉是溫補(bǔ)熱性的食物，適合冬天的季節(jié)食用。所以，夏天吃羊肉會(huì)上火，所以夏季盡量不要吃羊肉。
3、羊肉不能和什么一起吃？醋、茶、豆醬、南瓜、西瓜、梨等食材，以免引起濕疹、消化不良、過(guò)敏、腹脹肚痛等不適的癥狀。建議吃羊肉的時(shí)候，可以搭配豆腐或蘿卜等食材，能降低羊肉的熱性。
4、羊肉雖然好吃且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是月子里也不能經(jīng)常吃羊肉。羊肉是溫補(bǔ)食品，吃多容易上火。
5、羊肉的做法有很多種，燉羊肉是最好的。在燉的烹調(diào)過(guò)程中，保留了最大的營(yíng)養(yǎng)成分，所以可以用蘿卜燉羊肉。在月子里，要少吃炸羊肉、爆炒羊肉等食物，盡量以清淡營(yíng)養(yǎng)，容易消化為主，這有利產(chǎn)后色身體的恢復(fù)。
相關(guān)推薦
相關(guān)詞條
10
11
12
14
16